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海外でベジタリアン│菜食主義

投稿日:2007.05.12


こんばんは、ベジタリアン西野です。
私の菜食主義の生活は本から始まりました。

マクロビオティックに関する本なんですが、菜食主義と社会問題に関する事柄がたくさんかかれており、興味を持ちました。

私にも出来るなら、、、と思い立ち、一冊の本を読み終えた後から私は菜食主義者になりました。

しかし、その本との出会いの前にもベジタリアン文化と遭遇したことがあるんですね。

それは北米での生活です。
北米ではベジタリアニズムが一般化されており、多くの菜食主義者たちがいます。

その数なんと、全人口の数%に及ぶそうです。

そこでは様々な菜食方法で食文化を楽しんでいる人たちに会ったんです。

それが私と菜食主義の出会いでもあるんですね。

今日はそんな私と菜食主義との出会いについて書きました。

それではまた今度。
サヨーナラー(_´Д`)ノ~~.。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★*