19歳で菜食主義を始めたベジタリアン西野が日々の菜食ライフやベジタリアンのメリットを綴るブログです。大好きなインドカレーやマクロビのお話、おすすめ菜食食材なども多数紹介。
インドカレー作りにめちゃくちゃ良い書籍｜菜食ブログ
投稿日：2009.08.26
こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です＾＾
なんか東京は秋らしい日々が続いていますね～。
以前の更新でインドカレーにハマっている事を書きましたが、かなり良い本を見つけました！
これ↓
[書籍情報]インドカレーキッチン / 水野仁輔
この本はかなり良いんですよ～。
何が良いかっていうと、本格インドカレーが、、、
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動物愛護deベジタリアンになる！？
投稿日：2009.08.05
こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です。
8月は日照時間が少ないそうですね～。冷夏の兆しとか。
さてさて、ベジで無い人と話しているとよくこう勘違いされます。
「菜食主義者は動物愛護をしているんだ！」
動物は食べないのに植物は良いのか！とか、ベジタリアンってなんか気持ち悪い。と言われた事もあります。
（気持ち悪いには閉口するしかありません。笑）
では一体お肉を食べないという理由は動物愛護のほかにどれだけあるのか、それを今日は考えてみました。
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東京在住のベジ歴4年のベジタリアンです。