菜食日記 « 菜食主義者の7つのメリット x

久々のべジバーグ、おからハンバーグに感動

投稿日:2009.10.25


こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です^^
東京は週末雨ですね~。

今回は最近は作って気に入っているべジバーグ、おからハンバーグを紹介します^^

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ベジタリアンの韓国旅行

投稿日:2009.09.24


こんばんわ!菜食主義者のベジタリアン西野です^^
久々の更新になってしまいましたが、9月に韓国旅行に行ってきました。

その時の事を紹介しちゃいます^^

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カレーにハマる!

投稿日:2009.07.13


こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です^^
暑いですね~。

東京はもう梅雨明けなんじゃないかって感じですが、梅雨明けしたら一層暑くなりそうなので、ここは梅雨前線に頑張って欲しいと思う、今日この頃です(笑)

そんな暑い時はやっぱりカレー!(僕はいつもですが。笑)

ベジタリアンに理解の無い人は、
「カレーならお肉は入っていないよね~」

なんて発言しますが、市販のルーには当然肉エキスがたっぷり


やっぱりベジタリアンと言えばインドカレー。
そして、インドカレーと言えばスパイス!

今日は僕お勧めのスパイスを紹介します~。

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sofaのベジカツに出会う!

投稿日:2009.05.12


こんにちは、菜食主義のベジタリアン西野です^^
なんだか忙しくてまた久しぶりの更新になってしまいましたm(_ _)m

さてさて、先週末久しぶりに青山の「Naturl House」に行って来ました~☆


そこで前々から気になっていた、sofaのベジカツを買いました。

こんなパッケージです:

今回はこのベジカツのレポートです。

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激ウマ!ベジバーガーを作る♪

投稿日:2009.04.09


こんにちは、菜食主義のベジタリアン西野です。
いやぁ、桜満開の季節で最高ですね~。

本当に美しいですね、桜は。


さて、前回はあまり頂けないベジボールのインスタントを食べたので、自分でハンバーグを作って見たくなっちゃいました。

そこで、今回ハンバーグ作りに使用したのはこれ:

そう、知る人ぞ知る、おからこんにゃくのVegetarian Meat。(略してベジミート)
そのベジミートを使って、今回はベジバーガーを作って見ました!

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