19歳で菜食主義を始めたベジタリアン西野が日々の菜食ライフやベジタリアンのメリットを綴るブログです。大好きなインドカレーやマクロビのお話、おすすめ菜食食材なども多数紹介。
インドカレー作りにめちゃくちゃ良い書籍｜菜食ブログ
投稿日：2009.08.26
こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です＾＾
なんか東京は秋らしい日々が続いていますね～。
以前の更新でインドカレーにハマっている事を書きましたが、かなり良い本を見つけました！
これ↓
[書籍情報]インドカレーキッチン / 水野仁輔
この本はかなり良いんですよ～。
何が良いかっていうと、本格インドカレーが、、、
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お米を楽しむ3つのアイテム
投稿日：2009.02.02
お久しぶりです！菜食主義のベジタリアン西野です＾＾
2月になりましたね～。
今日はなんか浅間山の火山が噴火して、うちの洗濯物にも被害が？ありました(笑)
さて、今回はお米を楽しむ方法をお話します＾＾
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大豆の鶏唐揚げ
投稿日：2007.09.15
こんにちは、ベジタリアン西野です＾＾
お元気ですか？
昨日はソイミートなる物をえーっと、どこかな、、、あ、名古屋で売っていて、それを通販で取り寄せました。
早速調理して食べてみたんですが、感想は、
「なんじゃこりゃーーー！！」
鶏肉そのものじゃないですか！？
美味すぎます。もう高らかに美味いです。
すごかったわー、大豆を加工するだけでもここまでのものを作れるなんて思っても見ませんでしたねー、マジでびびりました。
すごすぎる、本当に。
今度また作ってみるので、レシピと写真を乗せておきますね。
ほんまにこれはベジタリアンの味方や！！
東京在住のベジ歴4年のベジタリアンです。