2009年06月24日10:24アレルギー大国日本の誕生?菜食主義
こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です^^
最近「草食系男子」って言葉が流行っていますが、僕も言ってしまえば草食系です(笑)
ただ メディアが定義付けている草食系男子とは異なりますがw
さてさて、 今回は最近来たコメントで思い出した一件があります。
それは日本が今後アレルギーだらけの国になるっていう個人的な予想。
そんな事を書き綴ってみます ^^
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最近「草食系男子」って言葉が流行っていますが、僕も言ってしまえば草食系です(笑)
ただ メディアが定義付けている草食系男子とは異なりますがw
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それは日本が今後アレルギーだらけの国になるっていう個人的な予想。
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2009年06月09日11:41野菜だから健康的ではない?
こんにちは、菜食主義者のベジタリアン西野です^^
最近はかなり美味しいフィッシュカレーなんかを作っていました。
僕は菜食主義者というよりもただのマクロビよりのノンミートイーターですので、魚介類は食べます。
でも、マクロビを真剣にやろうとすると、カレーも推奨されませんし、野菜によっても良いもの、悪いものがあります。
ということで、今日は野菜の中でも良いもの、悪いものをちょこっと紹介していきます。

まずはここでクエスチョン!
Q.以下の野菜の中で、マクロビの観点で日常的に食べて良いものはどれでしょうか?
(それ以外は食べてはいけない野菜です)
1.にんじん 2.トマト 3.じゃがいも
さあ、答えはなんでしょうか?
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最近はかなり美味しいフィッシュカレーなんかを作っていました。
僕は菜食主義者というよりもただのマクロビよりのノンミートイーターですので、魚介類は食べます。
でも、マクロビを真剣にやろうとすると、カレーも推奨されませんし、野菜によっても良いもの、悪いものがあります。
ということで、今日は野菜の中でも良いもの、悪いものをちょこっと紹介していきます。

まずはここでクエスチョン!
Q.以下の野菜の中で、マクロビの観点で日常的に食べて良いものはどれでしょうか?
(それ以外は食べてはいけない野菜です)
1.にんじん 2.トマト 3.じゃがいも
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2009年05月12日10:57sofaのベジカツに出会う!
こんにちは、菜食主義のベジタリアン西野です^^
なんだか忙しくてまた久しぶりの更新になってしまいましたm(_ _)m
さてさて、先週末久しぶりに青山の「Naturl House」に行って来ました〜☆
そこで前々から気になっていた、sofaのベジカツを買いました。
こんなパッケージです:
今回はこのベジカツのレポートです。
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2009年04月09日11:59激ウマ!ベジバーガーを作る♪
こんにちは、菜食主義のベジタリアン西野です。
いやぁ、桜満開の季節で最高ですね〜。
本当に美しいですね、桜は。
さて、前回はあまり頂けないベジボールのインスタントを食べたので、自分でハンバーグを作って見たくなっちゃいました。
そこで、今回ハンバーグ作りに使用したのはこれ:
そう、知る人ぞ知る、おからこんにゃくのVegetarian Meat。(略してベジミート)
そのベジミートを使って、今回はベジバーガーを作って見ました!
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いやぁ、桜満開の季節で最高ですね〜。
本当に美しいですね、桜は。
さて、前回はあまり頂けないベジボールのインスタントを食べたので、自分でハンバーグを作って見たくなっちゃいました。
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そう、知る人ぞ知る、おからこんにゃくのVegetarian Meat。(略してベジミート)
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2009年03月31日10:27野菜大豆ボールとの出会い
こんにちは^^菜食主義のベジタリアン西野です。
最近は忙しさに負けず、月2更新を目標にブログライフを楽しんでいます^^
さて、最近「Natural House」で出会ったのが、このベジタリアン向けのミートボール『野菜大豆ボール』。
こういうインスタントベジ食品があるのは最近まで知りませんでしたが、果たしてそのお味は...
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